La nostra passione al vostro servizio.BIRRA ARTIGIANALE
ITALIANA INDIPENDENTE
Produzione Artigianale
Una birra di produzione artigianale
a km 0.
Gusto imperfetto
Una rivisitazione dei gusti classici in chiave moderna.
Passione
Il nostro punto di forza è l’attenzione ai dettagli.
Lavoriamo con passione per voi.C'È UNA STORIA
DIETRO OGNI
BIRRA
Piacevoli note agrumate e florealiTHE SCOTTISH
Inglese incentrata sul malto, ricca di caramello con un retrogusto di mou. Colore ramato chiaro con schiuma cremosa.
Dolce, calda e avvolgente.
Malto ricco di caramello, luppolo inglese ben bilanciato.
Consigliamo abbinamento con: Versatile con i secondi, tanto di carne quanto di pesce.
TROVA LE DIFFERENZE.
Una tradizione fresca e frizzante.
Tedesca intensa, aroma di malto con riflessi rubino. Schiuma cremosa con finale secco e persistente.
Il miglior luppolo si unisce al miglior malto, dal colore ambrato con gusto robusto, tipicamente maltato.
Consigliamo abbinamento con: Formaggi di media stagionatura, affettati e anatra. Ottima anche con i dolci.
Bassa Fermentazione
6,5% Vol
Il miglior luppolo si unisce al miglior malto, dal colore ambrato con gusto robusto, tipicamente maltato.
Consigliamo abbinamento con: Formaggi di media stagionatura, affettati e anatra. Ottima anche con i dolci.
Bassa Fermentazione
6,5% Vol
Tedesca dall’amaro rotondo e dal corpo leggero, colore dorato chiaro con schiuma bianca e cremosa.
Con un elegante aroma floreale di luppolo. Fresca, pulita e rinfrescante, la Pils tedesca mette in mostra i malti e i luppoli tedeschi di ottima qualità.
Consigliamo abbinamento con: formaggi erborinati, bene anche con antipasti di pesce e secondi di carni bianche.
Bassa Fermentazione.
5,6% Vol
Con un elegante aroma floreale di luppolo. Fresca, pulita e rinfrescante, la Pils tedesca mette in mostra i malti e i luppoli tedeschi di ottima qualità.
Consigliamo abbinamento con: formaggi erborinati, bene anche con antipasti di pesce e secondi di carni bianche.
Bassa Fermentazione.
5,6% Vol
Inglese incentrata sul malto, ricca di caramello con un retrogusto di mou. Colore ramato chiaro con schiuma cremosa.
Dolce, calda e avvolgente.
Malto ricco di caramello, luppolo inglese ben bilanciato.
Consigliamo abbinamento con: Versatile con i secondi, tanto di carne quanto di pesce.
Alta Fermentazione.
5,1% Vol
Dolce, calda e avvolgente.
Malto ricco di caramello, luppolo inglese ben bilanciato.
Consigliamo abbinamento con: Versatile con i secondi, tanto di carne quanto di pesce.
Alta Fermentazione.
5,1% Vol
Belga di frumento rinfrescante, elegante gustosa e moderatamente alcolica. Colore dorato chiaro schiuma densa e bianca, moderati profumi di malto e coriandolo con note erbacee e speziate di sottofondo.
Consigliamo abbinamento con: Cozze e polpo, mozzarella e caprino, tacchino e pollo, torte salate e brunch come frittate e omelette.
Alta fermentazione.
5,4% vol
Consigliamo abbinamento con: Cozze e polpo, mozzarella e caprino, tacchino e pollo, torte salate e brunch come frittate e omelette.
Alta fermentazione.
5,4% vol
Belga importante, fruttata e speziata dal lievito. Colore dorato con schiuma generosa. Una birra importante che difficilmente stanca.
Consigliamo abbinamento con:
Affettati in genere, primi di carne o pesce. Frutta secca ottima con le braciole.
Alta fermentazione.
7,7% vol
Consigliamo abbinamento con:
Affettati in genere, primi di carne o pesce. Frutta secca ottima con le braciole.
Alta fermentazione.
7,7% vol
IPA con una particolare combinazione di luppoli americani che da vita ad un’aroma di frutta tropicale ed agrumi che si esalta nella bevuta moderatamente amara.
Consigliamo abbinamento con: Aperitivo, hamburgers, secondi
di carne di maiale e cibi affumicati.
Alta fermentazione.
6,4% vol
Consigliamo abbinamento con: Aperitivo, hamburgers, secondi
di carne di maiale e cibi affumicati.
Alta fermentazione.
6,4% vol
CI SONO ALCUNE BIRRE CHE DEVI SOLO BERE.
Più di una volta, ovviamente.